学机械的种起了蘑菇,胶州小伙跨界创业年产值三千多万出口多国

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大学的是机械工程,毕业后却回老家创业种蘑菇,胶州小伙跨界创业近十年,带领200多名社员种蘑菇、培养菌棒,销往韩国、日本、新西兰等多个国家,年产值达3000多万元,逐渐把胶州蘑菇带到了国际市场。

1987年出生的匡永帅是胶州市罗家村人,2011年毕业于青岛科技大学机械工程专业,在父亲的感召下,选择回老家种蘑菇。“父亲种了多年蘑菇,所以希望我们帮他。”匡永帅说,他回家后,父亲已经成立了蘑菇合作社,但是只有50多户社员,都是自种自销,品质良莠不齐,价格也上不去,效益一般。匡永帅开始扩展销售渠道,在城阳蔬菜批发市场发展门市,又跑遍山东各地蘑菇种植户,发展社员。经过多年的努力,康丽源合作社的蘑菇受到了市场的欢迎,社员发展到200家。

一次偶然的机会,匡永帅听到在韩国的朋友吐槽当地蘑菇品质不如中国的好,在国内卖6元的蘑菇在韩国却要60元,巨大的差距,让匡永帅心跳加速。随即,他只身一人飞往韩国,考察当地最大的蔬菜批发市场。因为语言不通,他靠着翻译加肢体比划,硬是挤进了韩国市场。进驻了韩国并不代表圆满,很快他发现,从中国来的蘑菇品质再好,在韩国却得不到认可。为了让蘑菇卖个好价钱,让中国蘑菇在韩国占有一席之地,匡永帅在韩国一待就是一年半。有一天,他突然想到,菌棒和蘑菇的利润相当,但是菌棒的产出周期更短,而且菌棒比蘑菇更加适合长途运输。随后,他在韩国京畿道建设了35亩农场基地,将菌棒运到这里培育蘑菇,约7天就能上市,最高价达70元一斤。思路一变天地宽,在拓展其他国家市场时,匡永帅依然采用这种模式,很快,在欧盟、美国、日本、澳大利亚、新西兰等地,他的菌棒成了热销产品。

然而,在菌棒第一次运往新西兰的时候,却碰了壁。因为不符合新西兰进口品种需求,不得以,匡永帅召回了这批出口新西兰的菌棒。随后匡永帅请教了青岛农大的专家教授,研发出了符合新西兰进口需求的品种。目前,新西兰80%的蘑菇都来自康丽源。毕业9年,匡永帅不仅提高了合作社的效益,还带动200多户合作社社员走上致富路。“老百姓的想法很简单,只要能赚到钱,他就跟着你干。”匡永帅说。当初,为了提高蘑菇的品质,匡永帅利用合作社资源,统筹社员,从菌种、出菇技术到销售统一培训、管控。为了提高社员的积极性,他付给社员70%的定金,社员看着他满满的诚意,都愿跟着他干。蘑菇的品质上来了,价格也上去了,社员的平均年收入大概都在20至30万元左右。